Chef de Cuisine (H/F) à Strasbourg

Entreprise

Depuis 20 ans, le Groupe Geny est un acteur régional incontournable, développé autour de plusieurs pôles : cabinets de conseil en recrutement, agences d’emploi généralistes et spécialisées, bilans de compétences et agences on site complètent nos services aux entreprises.

Geny consultant recrute pour son client, LE LOVE, concept unique à Kehl (ligne D directe de Strasbourg) en bord de Rhin.

Rejoignez une équipe dynamique dans un cadre hors du commun.

Poste

Vos missions :

  • Concevoir les cartes et les menus, cuisine bistronique
  • Gérer les achats et les stocks de produits et marchandises
  • Superviser et gérer l’ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine
  • Former,  encadrer et animer l’équipe de cuisine
  • Contrôler la réalisation, la qualité et l’envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques
  • Garantir le respect des règles d’hygiène.

80 couverts / 2 services les WE

Profil

Nous cherchons une personne volontaire, tournée vers l’action, créative et dotée d’un esprit d’équipe fort. Les profils juniors seront étudiés.

Travail en coupure.

fermeture de la cuisine lundi / mardi soir
Poste à pourvoir dès que possible.

Nous restons disponibles pour toute question à l’adresse mail : recrutement@geny-consultant.fr

Téléphone
Email
Expérience
Disponibilité
CV
Lettre de motivation

Contact Us

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.

Not readable? Change text. captcha txt